Høsten i år har vært så fin... og plommetrærne til foreldrene mine har veldig mye frukt.
I dag har jeg laget syltetøy.
Synd at det ikke går an å poste litt av den gode lukten, for oppi gryta putrer:
1/2 bøtte selvplukkede små nordnorske plommer
1 kurv røde plommer fra kiwi (mest for fargen)
2 poser tørket aprikos, i strimler, ligget i bløt et par timer
3 kanelstenger
1 hel vaniljestang
1 kg sukker + mange dæsjer etterhvert
3 dl vann (ca)
Nå står herligheten og avkjøler seg litt før patentlåsene klemmes helt til.
Samtidig ble det en plommegrøt som vi skal nyte i morgen. Med vaniljesaus og krem.
Sjefen har stått for tyttetøyet i år, og bringebæra. Fryseren er full...
Disse plukket vi ikke - tok bare med bildet på grunn av de nydelige fargene.
Ønsker dere alle en god helg!
Gjett om det luktet godt da !!! Så flink du er som lager syltetøy selv, har blitt litt sløv på slikt jeg.
SvarSlettHyggelig å se at det er andre som også lager syltetøy. Det var spennende med kanel og vaniljestang, det skal jeg prøve neste gang. Men i år skal vi bare spise plommene. Har så mye syltetøy fra i fjor....
SvarSlettHeisann. Innom på min ukentlige bloggbesøksrunde, for å ønsker deg ei riktig god og fin helg.
SvarSlettKlem :)
Det ser rett og slett deilig ut!!
SvarSlettKanel og vaniljestang i syltetøy var nytt for meg, det gir sikkert himmelsk smak.
Så deilig med hejmmelaget syltetøy!
SvarSlettOg så mye flotte bilder og strikke det var på bloggen din.
Ha en riktig god helg!
Kjenner nesten den deilige lukten bare av å se på bildene dine jeg da:D Du har en kjempefin blogg.
SvarSlettØnsker deg en tiktig god helg!
Det syltetøyet såg bare helt utrolig godt ut!
SvarSlettMasse fint du lager ellers også, og takk for koselig hilsen i bloggen min! :o)
Kjenner lukten helt hit jeg. Det er litt koselig å lage hjemmelaga syltetøy. Når glassene står rene på kjøkkenbenken og alt klisset er vasket bort fra benk og komfyr, da føler man seg som en gammeldags husmor :).
SvarSlettØnsker deg en fin uke!
Jeg må vist ta meg en tur på besøk til deg, for å smake på det syltetøyet. Det ser kjempegodt ut, jeg kjenner kanel og syltetøylukten helt innover til Valnesfjorden.
SvarSlettHa ei fin uke Jorid!
Klem Gry : )
Ååååå....det der så bare helt vidunderlig ut....minner meg om at jeg har litt plommesyltetøy til gode av min mor for å ha bidratt med rensing av plommer;-)
SvarSlettHittade hit genom joridweb.com. Ville säga att jag tycker dina tavlor är störthärliga! Speciellt denna fastnade jag för "Picnic 2006". Önskar tavlorna fanns på vykort eller så. :-)
SvarSlettHar också just varit och beställt mönstret till kattvantarna i din shop, himla fina dom var! Hoppas att mina blir iaf hälften så fina. :-)
Hei, et ligger en liten utfordring til deg hos meg, vist du vil..
SvarSlettKlem Gry : )
Mitt syltetøy bl eogså kjempegodt, komme rforøvrig fra samme tre som ditt... (heldige meg!) men jeg takker for oppskriften, om den kom litt seint. Den er herved nedskrevet i min BÅG for kloke ord og gode tips! Så neste år... DA skal jeg bruke MUFFINS sin plommeoppskrift. Jeg har aldri sylta plommer før..(rødmer***)
SvarSlettGod søndag fra Glomfjord
Vilken fin färg din sylt har och plommongröten verkar "smaskens" med
SvarSlettgrädde till,nam nam *smil*
Du har en fin blogg,jag kommer att kika in fler gånger.
http://urmoderns.blogg.se
Hälsningar från Jämtland !