Fredag: gode snurra og artig søm

Man kan ikke sitte og strikke og hurke hele dagen, for da kan nok tomlene falle av. Det kjennes iallfall sånn ut, derfor har vi heller brukt fritiden i dag til å bake litt før gullrekka starter. Pizzasnurrer, en av mine favorittoppskrifter. Etterpå skal dere få se noen fine sygreier!

Her har vi handlet inn og alt er klart til å gå i gang med pizzasnurrene. Revet spekeskinke og pepperoni fra Grillstad er fantastisk gode råvarer, det samme er Apertina fetaost i olje med soltørket tomat! Og solsikkeolje, et par skjeer i deigen og den blir som silke...

Og de lange små løkene, tror de heter luksusløk men de hadde glemt å skrive på posen hva innholdet heter. Uansett, her lager vi fyllet.

Deigen ble kjempebra og fin å arbeide med, det blir den alltid når man følger min gode oppskrift :)

Vi laget mange, hele den store oppskriften, det er lurt så får man brukt opp alle ingrediensene. Klarer man ikke å spise alle kan man jo slippe resten i fryseren, jeg setter de som er til overs i kjølerommet, så blir de på mystisk vis borte i løpet av helgen.

Oppskriften er nøye utprøvet og står på print i papirbloggen min. Den samme oppskriften går fint til pizza eller calsone, alt etter hva man har lyst på. Klikk på bildet så får du se nærmere, kanskje du også har lyst på snurrer? De er iallfall super gode og blir borte vekk på 1-2-3!

Så litt sysaker.

Jeg har lånt bilder fra Facebooksida til Lappedilla, ja jeg har spurt om lov men tror dere jeg fikk svar på meldingen? Jeg har iallfall spurt.

Se her, det jeg ville vise er disse fine koppunderlagene, eller hva det var de kaltes. "Mugrug", sier de på engelsk. Dette er en materialpakke, man kan velge enten rød eller svart.... og her har jeg fått bidra med å tegne de fine og oppmuntrende tekstene :) Det er 8 forskjellige. Materialpakken kan du finne her.

-Tenk å ha en pung med den der "Alt ordner seg" på, sier jeg til Hanne, og før jeg har sagt mer er hun i gang med å brodere. Og før jeg har blunket er pungen helt ferdig.

Ha en fin helg, og husk at alt ordner seg.
Iallfall sånn rent praktiske saker :)
Hilsen Muffin